Nos partenaires
Des partenaires de qualité
Nous choisissons nos fournisseurs en fonction de la qualité de leur produit, leur localité et site de production, leur démarche éco-responsable, leur réduction d’emballages et utilisation de la « consigne » .. Nos lignes directrices sont le respect des hommes et le respect de l’environnement. Nous regroupons également nos commandes, via des fournisseurs distributeurs comme Cozigou (distributeurs de boissons) pour une optimisation de la logistique et donc de notre empreinte carbone. Nous veillons au tri le plus strict et optimisé pour les emballages que nous ne pouvons supprimer.
L'Hôtel
Avant de venir à l'hôtel l'Eskemm *** découvrez notre belle région grâce au Comité Régional du Tourisme en Bretagne
et au Comité Départemental du tourisme en Côtes d'Armor.
Le site Internet de l'hôtel a été entièrement réalisé par la Société Touzazimut Agence de communication Saint Brieuc, Communication globale et totale. Sites Internet, gestion des réseaux sociaux (Facebook, Google Plus, Youtube...), création graphiques, plaquettes, cartes de visite, flyers ...
Le restaurant
Boulangerie Talbourdet St Brieuc (Pains et viennoiseries artisanales, farines françaises certifiées - À 3 km de l’hôtel)
Maison Lefebvre (Charcuterie bretonne Bio fabriquées artisanalement à Quévert (22100) à 60 km de l’hôtel)
Gallen (Mareyeur d’Erquy avec poissons de la criée et huîtres bretonnes Nonnet - À 30 km de l’hôtel)
TG viandes (Viandes sélectionnées et de qualité, préparée par des bouchers dans leurs locaux à Rennes - À 70 km de l’hôtel)
École d’horticulture de St Ilan à Langueux (Légumes et fruits - Production responsable - À 6,5 km de l’hôtel)
Le Panier de la Lande à Ploufragan (Œufs plein air de la ferme avicole de la trinité à Plésidy (22720) - Pommes et Poires produites localement, agriculture raisonnée - Farine bretonne - À 4 km de l’hôtel)
Fromagerie de la poste à St Brieuc (Fromages BIO de fromagerie Darley à Lamballe (22400) et fromage de chèvre BIO du Gaec de ma vallée à Plouguenast (22150) - À 4 km de l’hôtel)
Le potager de Paulette à Plerin (Pour leurs confitures bretonnes, leurs pâtes à tartiner locales, leurs céréales et fruits secs français, leurs fruits français et l’instauration facile d’un système d’emballages consignées (c’est si rare et difficile à trouver !) - À 10 km de l’hôtel)
Lancelot (Sodas bretons produits au Roc St André (56 460) et Limonade 1905- Produits livrés via Cozigou)
Jus de fruits Émile Vergeois (Fabrication traditionnelle françaises à St Romain en Jarrez (42 800) avec sélection et production responsable - Produits livrés via Cozigou)
*** Le clin d’œil auvergnat***
Le Verger Fleuri (Jus de pommes BIO produits artisanalement à Plestan (22640) Avec des bouteilles consignées !! Une vraie logistique pas forcément rentable mais très engagée - À 25 km de l’hôtel)
Cidre « le p’tit Fausset » (Cidre artisanal produit à Merdrignac (22230) - À 45 km de l’hôtel)
Café Reux (Torréfacteur breton à Plérin (22190) - À 7 km de l’hôtel)
Thé Palais des thés (Thés label « Safetea » équivalent du BIO créé par Palais de thés pour préserver les petits producteurs - Compensation carbone via Action carbone, association GoodPlanet de Yann Artus-Bertrand) - Ces thés nous sont fournis par la Maison Reux.
Glace Éric Elien, Glacier artisanal, à Trégueux (à 6 km de l’hôtel)
Biocoop Trégueux, notre allié VRAC, BIO et FRANÇAIS (pour les fruits secs, les céréales, les fruits, les tisanes, les biscottes, pains suédois..) et BIO COMMERCE ÉQUITABLE pour le chocolat et le chocolat en poudre)